2020年疫情無法阻止客戶的生產(chǎn)，為了保證人民日常牛肉需求。廣州三輝集團從澳洲引進20個貨柜進行牛肉高溫低濕解凍，解凍后進行精細化分割及部位肉加工。希諾德公司榮幸的成為的合作供應(yīng)商此項目圓滿的完成了客戶澳牛解凍的實驗及配套全套肉牛精細化加工解決方案與小包裝方案，完成大部位肉精細分割小型包裝的現(xiàn)代化生鮮加工解決方案。澳牛四分體通過解凍緩化后分別進行澳牛部位肉 牛排生產(chǎn)線加工主要以原切牛排加工方式進行，澳牛剩余部位進行肉丸加工，汕頭主要以牛肉丸子為主通過精細化分割 部位肉供貨生鮮、電商等小型包裝。2020年的疫情也讓終端客戶能真正的吃上無接觸的小包裝澳牛肉。牛排原切生產(chǎn)線主要提供肉前期預(yù)處理如鋸骨設(shè)備、牛肉去筋膜機、砍排切片設(shè)備。丸子加工生產(chǎn)線提供德國絞肉機、與牛肉去筋膜絞肉機相互配合，在調(diào)理牛排生產(chǎn)線方面配備新型牛肉乳化注射機可以進行粘稠液體注射機。牛肉調(diào)理生產(chǎn)線并配備了德國*的真空低溫滾揉機進行牛肉調(diào)理品生產(chǎn)等。
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