熟食粘稠肉制品真空乳化準(zhǔn)備系統(tǒng)

更新時間： 2025-09-28
產(chǎn)品型號： VEB-400
簡單描述
熟食粘稠肉制品真空乳化準(zhǔn)備系統(tǒng)VEB-400主要特點是：過高的乳化溫度（如4℃以上）使容量增大，導(dǎo)致針頭堵塞。因此Inject Star肉中肉注射系統(tǒng)，對溫度實時檢測，當(dāng)溫度超標(biāo)時注射機自動停機，避免了由此而產(chǎn)生的質(zhì)量波動。

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詳細(xì)介紹

生產(chǎn)能力	2000kg/h	功率	26kw
注射率	98%	注射針規(guī)格	400mm
注射壓力	8mpa	注射次數(shù)	1次/min
步進(jìn)速度	15m/min	外形尺寸	287813481900mm
重量	860kg

　　VEB-400

　　產(chǎn)品描述

　　用于準(zhǔn)備400L乳化劑

　　電子控制系統(tǒng)

　　帶550L的碾碎機

　　r帶小型切割機

　　帶循環(huán)系統(tǒng)

　　帶真空泵

　　帶溫度測量系統(tǒng)

　　帶操作進(jìn)程指示

　　技術(shù)參數(shù)

裝載	手動/可選提升機
卸料	每個閥都由小型斬切機卸料
電源	3x400 V/50 Hz，
總功率	26 kW
高產(chǎn)量真空泵	1,1 kW
粉碎機功率	9,2 kW
斬切機功率	15,0 kW
壓縮空氣	5-10 bar （干凈并且干燥的壓縮空氣-空氣純度符合ISO 8573.1 class 2.4.1）
機身尺寸長寬高 mm	287813481900(開蓋后高度為3.063 mm ）

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